10月23日下午（星期三）下午，公共管理系于校食堂一楼举行了“2019美味韩食体验活动”。公共管理系单晶晶，刘璐，杨钦尧老师带领木槿花社团成员完成前期准备工作，公共管理系外教张南准老师夫妇二人亲临现场指导。报名参加的百余名学生与老师们一起通过制作韩国代表食物——紫菜包饭，切身体验了不同文化的饮食文化。
“韩食体验”活动正轻松愉悦的氛围中拉开了序幕。活动开始前，木槿花社团成员为每位同学分发紫菜包饭需要的材料。老师们向同学们介绍了紫菜包饭的文化背景和制作方法，并由外教通过示范制作为同学们讲解制作的方法。
学生们在老师的悉心指导下，一起学习制作紫菜包饭的技巧以及炒年糕的制作方法。同学们一起动手实践，虽开始动作略显生涩，但通过不断摸索，以及老师的指导，同学们很快便体会到了制作美食和文化交流的双重快乐，通过亲身体验韩餐的制作更多地了解韩国文化。
通过此次韩食体验活动，同学们走出课本，亲身体验韩国文化精髓，不仅激发了学生们对语言学习的兴趣，还深刻学习了地道的韩国文化，更促进了中韩文化的交流与碰撞，使同学们再次深入感受了韩国文化的魅力。
